小樽で思い浮かぶお菓子と言えば…
・マロンコロン(あまとう)
・花園団子(新倉屋)
・ドゥーブルフロマージュ(LeTAO)
・ぱんじゅう(西川のぱんじゅう 他)
・澤の露(澤の露本舗)
まだまだあるかもしれないけれど、
どれも美味しい小樽のお菓子だ。
そんなラインナップの中に、
個人的に加えたいお菓子がある。

小樽の勉強を始めた頃、
小樽の色々なお菓子を食べてみようと思い、
注文した中のひとつ。
このベビーカステラ、パクパク食べてしまう!
ひとつ、またひとつと食べていくうちに…
気がついたら、袋がカラッポ!
というのが、当たり前の状態なもんだから、
買ってもすぐに無くなってしまう。
ネットでも注文できる他には、
小樽駅で購入できる。(自分が知っている現時点での情報)
そもそも、小樽駅を運河方面へ下っていくと、
その途中に正福屋はあるので、
ぱんじゅうと一緒に購入するのもいいだろう。
ベビーカステラを食べながら、
小樽らしいお菓子が増えていけばいいな…
そう感じるのであった。
(追伸)
正福屋のYouTubeチャンネルには、
「おたる案内人」の勉強をしている際、
とてもお世話になった。



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