「小樽らしい」を探す旅

小樽の焼肉は、ちょっと違う。
チェーン店へ行けば、いつもの焼肉なのだが、
個人経営のお店へ行くと…やはり違う。

ということで、「三四郎」へ久しぶりに行った。
「三四郎」と言っても、
２店舗あるのだが…今回は花銀通りの方だ。

いつも混み合っているので、
事前に予約をして来店する。
写真を見る限りでは、特別な光景は特にない。

普通に焼肉を楽しむわけだが…
まだまだ小樽らしさは感じない。

焼肉が終わり、タレがここまで減って…
ようやく小樽らしい焼肉の光景が登場する。

店員さんが焼肉が終わった頃に現れ、
「スープ飲みますか？」と確認する。
承諾すると、こんな感じに。

焼肉は決して小樽らしいとは言えないが、
美味しい焼肉を食べて、楽しんだ後は…
一気に小樽らしさが漂うのである。

肉も美味しいから、一度は是非お試しあれ。

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